Das Konsulat freut sich, in Zusammenarbeit mit dem Verein Vivace Freiburg, ein Treffen mit dem Autor und Vermittler zu veranstalten, der sich mit Themen der Nachhaltigkeit und sozialen Veränderungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln und globalem Konsum befasst.
In seinem Buch „Il futuro del caffè” untersucht Oliva die ökologischen, wirtschaftlichen und kulturellen Herausforderungen, denen eines der beliebtesten Getränke der Welt gegenübersteht, und bietet einen kritischen, aber leicht verständlichen Blick auf die Zukunft der Kaffeekette. Das Buch regt zum Nachdenken über die Auswirkungen des Klimawandels, die Dynamik des internationalen Handels und die Entscheidungen der Verbraucher an.
Die Veranstaltung bietet Gelegenheit zum Dialog und Austausch über aktuelle Themen, die Nachhaltigkeit, Wirtschaft und Kultur miteinander verbinden.
7. März 2026, 18.00 Uhr
La Terrazza ad Arte
Marienstraße 10a, 79098 Freiburg
Anschließend geselliger Aperitif.